Camarão picante com alho
Camarões carnudos selados em azeite com bastante alho e flocos de pimenta, finalizados com um fio de limão. Prontos em 15 minutos e melhores quentes, com um palito.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Seque os camarões com papel-toalha e misture em uma tigela com o alho picado, os flocos de pimenta, 1/2 colher de chá de sal e um pouco de pimenta-do-reino.
2. Corte o limão em gomos.
3. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto até brilhar.
4. Junte os camarões em uma única camada e cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, até ficarem rosados, opacos e levemente dourados, incorporando o alho que ficou na tigela.
5. Sirva imediatamente com os gomos de limão para espremer por cima.
450 g de camarões descascados e sem veia
4 dentes de alho, picado
1 col. chá de flocos de pimenta
2 col. sopa de azeite
1 limão, cortado em gomos
sal
pimenta-do-reino
25
30
55
30
15
10
