Um prato mexicano delicioso e reconfortante feito com feijão preto, queijo cheddar, carne moída e tortilhas de farinha de trigo.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
2. 2. Em uma frigideira, cozinhe a carne moída até dourar. Adicione o feijão preto e cozinhe até aquecer.
3. 3. Encha cada tortilha de farinha com a mistura de carne e feijão preto. Enrole as tortilhas e coloque-as em um refratário.
4. 4. Cubra as enchiladas com queijo cheddar.
5. 5. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
6. 6. Sirva quente e aproveite!
Feijão preto
Queijo cheddar
Farinha de trigo
Carne moída
Tortilhas de farinha
