1. Pré-aqueça o forno a 200°C

2. Lave e corte as batatas em cubos pequenos

3. Derreta a manteiga em um recipiente próprio para micro-ondas e misture o alho picado, sal e pimenta

4. Misture as batatas cortadas na mistura de manteiga de alho até ficarem bem revestidas

5. Espalhe as batatas em uma camada única em uma assadeira forrada com papel manteiga

6. Asse no forno por 30-35 minutos, ou até que fiquem crocantes e douradas

7. Sirva quente e aproveite