1. 1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2. 2. Em uma frigideira, cozinhe o bacon até ficar crocante. Retire da frigideira e reserve.

3. 3. Na mesma frigideira, cozinhe o presunto até dourar. Retire da frigideira e reserve.

4. 4. Bata os ovos e o iogurte grego em uma tigela. Tempere com sal e pimenta.

5. 5. Em uma panela separada, mexa a mistura de ovos até que esteja cozida por completo.

6. 6. Abra a massa folhada em uma assadeira e espalhe o pesto sobre ela como camada base.

7. 7. Cubra o pesto com bacon cozido, presunto, ovos mexidos, tomates cereja, pimentão picado, alface americana picada e queijo ralado.

8. 8. Coloque pontos de manteiga na torta antes de assar no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até dourar e ficar crocante.

9. 9. Sirva a torta de café da manhã salgada com um lado de maionese misturada com ketchup para molho de mergulho.

10. 10. Aproveite a sua deliciosa torta de café da manhã!