1. 1. Pré-aqueça o forno a 200°C

2. 2. Unte quatro ramequins com manteiga e polvilhe com cacau em pó

3. 3. Num recipiente próprio para micro-ondas, derreta 1/2 xícara de manteiga e 1 xícara de pepitas de chocolate meio amargo

4. 4. Numa tigela separada, bata 2 ovos, 2 gemas, 1/4 xícara de açúcar e uma pitada de sal até ficar bem misturado

5. 5. Misture suavemente a mistura de chocolate derretido na mistura de ovos até ficar homogêneo

6. 6. Adicione 1/4 xícara de farinha de trigo e misture até apenas combinar

7. 7. Divida a massa igualmente entre os ramequins preparados

8. 8. Asse por 12-14 minutos até que as bordas estejam firmes, mas o centro ainda esteja macio

9. 9. Inverta cuidadosamente os bolos sobre pratos e sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha

10. 10. Desfrute do bolo de chocolate decadente e escorrendo