Salada de Salmão Defumado com Aspargos
Uma salada fresca e saborosa com salmão defumado, alcaparras, aspargos e pimentão.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Lave os aspargos e o pimentão. Corte as extremidades lenhosas dos aspargos e corte o pimentão em fatias finas.
2. 2. Aqueça uma frigideira grill em fogo médio. Grelhe os aspargos por 3-4 minutos até ficarem macios e levemente queimados. Reserve.
3. 3. Torre fatias de pão em uma torradeira ou forno até ficarem crocantes e douradas.
4. 4. Arrume os aspargos grelhados, pimentão em fatias, salmão defumado, alcaparras e pão torrado em um prato de servir.
5. 5. Regue com seu molho favorito ou um vinagrete simples antes de servir.
Salmão defumado
Alcaparras
Pão
Aspargos
Pimentão
40
45
35
35
35
30
