1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e unte um refratário.

2. Descasque e corte as batatas e cebolas em fatias finas.

3. Em uma tigela, misture o leite, tempero de acento, cebola seca picada e ovos.

4. Coloque metade das batatas e cebolas fatiadas no refratário untado.

5. Polvilhe metade do queijo cheddar sobre as batatas e cebolas.

6. Despeje metade da mistura de leite sobre a camada de queijo.

7. Repita as camadas com as batatas restantes, cebolas, queijo cheddar e mistura de leite.

8. Em uma tigela separada, misture arroz branco, farinha de trigo e manteiga derretida sem sal para formar uma cobertura esfarelada.

9. Polvilhe a cobertura esfarelada sobre a casserole.

10. Cubra o refratário com papel alumínio e asse por 45 minutos.

11. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos ou até que a parte superior esteja dourada e crocante.

12. Sirva quente com salsa grossa ao lado.