1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.

2. 2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, farinha de amêndoa, mistura para bolo e fermento biológico seco.

3. 3. Adicione o leite integral aos poucos enquanto mexe até obter uma massa homogênea e suave.

4. 4. Acrescente as maçãs picadas, espinafre baby, chocolate para culinária picado e folhas de manjericão fresco à massa.

5. 5. Despeje a massa na forma untada e asse por 40-45 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

6. 6. Deixe o bolo esfriar antes de servir. Aproveite os sabores únicos de chocolate, maçã e manjericão!