DETALHES DA RECEITA

Tigela de Gyro Grego

PRATO PRINCIPAL

Tigela de Gyro Grego

Uma versão desconstruída do clássico gyro grego em uma tigela, repleta de sabores e fácil de fazer em casa.

Tigela de Gyro Grego

Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada

1. 1. Marine o frango em uma mistura de azeite, suco de limão, alho, orégano, sal e pimenta por pelo menos 30 minutos.

2. 2. Cozinhe o frango marinado em uma frigideira até ficar completamente cozido e levemente queimado nas bordas.

3. 3. Prepare o molho tzatziki misturando iogurte grego, pepino, alho, suco de limão, endro, sal e pimenta em uma tigela.

4. 4. Monte a tigela camadas de frango cozido, tomate cereja, fatias de pepino, fatias de cebola roxa, queijo feta e molho tzatziki sobre uma cama de quinoa ou arroz cozido.

5. 5. Sirva com pão pita ao lado.

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Peito de frango

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Azeite

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Suco de limão

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Alho

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Orégano

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Sal

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Pimenta

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Iogurte grego

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Pepino

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Endro

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Tomate cereja

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Cebola roxa

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Queijo feta

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Quinoa ou arroz

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Pão pita

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