1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C)

2. Em uma tigela, bata os ovos, leite, extrato de baunilha e canela juntos

3. Corte um pão francês em fatias grossas

4. Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, certificando-se de que esteja totalmente coberta

5. Coloque as fatias revestidas em um prato de cozimento untado

6. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até dourar e ficar crocante

7. Sirva quente com xarope de bordo, açúcar em pó e frutas frescas