Spicy Tomatillo Salsa
Uma salsa zesty e picante feita com tomatillos, chipotle e limão fresco.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Retire as cascas dos tomatillos e lave-os em água fria. Corte os tomatillos ao meio e coloque-os em uma assadeira.
2. 2. Doure os tomatillos no forno até que estejam ligeiramente queimados, cerca de 5-7 minutos.
3. 3. Em um liquidificador, misture os tomatillos dourados, chipotle, suco de limão fresco, jalapeno, tomates roma, coentro picado e cebola roxa. Bata até ficar homogêneo.
4. 4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5. Sirva a salsa picante de tomatillo com nachos ou como cobertura para tacos ou carnes grelhadas.
tomatillos
chipotle
limão fresco
jalapeno
tomates roma
coentro picado
cebola roxa
40
45
35
35
35
30
