1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. Em uma tigela pequena, misture mel, molho de soja, alho picado, gengibre e suco de limão para criar o glacê.

3. Coloque os filés de salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio. Pincele o glacê sobre os filés de salmão.

4. Asse no forno pré-aquecido por 12-15 minutos, ou até que o salmão esteja cozido.

5. Sirva o salmão com glacê de mel e alho quente com seus acompanhamentos favoritos.