1. Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.

2. Adicione as cebolas em cubos e refogue até ficarem translúcidas.

3. Adicione o alho picado e cozinhe por mais um minuto.

4. Polvilhe o tempero accent sobre as cebolas e o alho, mexendo bem para cobrir.

5. Adicione as batatas em cubos e caldo de galinha na panela.

6. Leve a mistura para ferver, depois reduza o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo até que as batatas estejam macias.

7. Assim que as batatas estiverem cozidas, use um mixer de imersão para bater a sopa até ficar homogênea.

8. Despeje o leite 1% e mexa bem para combinar.

9. Tempere com sal e pimenta a gosto.

10. Deixe a sopa ferver por mais 5 minutos para aquecer.

11. Sirva quente, decorada com salsa picada ou croutons se desejar.