1. 1. Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

2. 2. Tempere o bife de contrafilé com sal, pimenta e o seu tempero de bife favorito.

3. 3. Coloque o bife na grelha e cozinhe por 4-5 minutos de cada lado para mal passado, ou ajuste o tempo de cozimento de acordo com sua preferência.

4. 4. Retire o bife da grelha e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar e servir.

5. 5. Aproveite o seu delicioso bife de contrafilé grelhado!