1. 1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

2. 2. Cozinhe o arroz branco de acordo com as instruções da embalagem.

3. 3. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.

4. 4. Adicione o camarão cozido à frigideira e cozinhe por 2-3 minutos.

5. 5. Misture o arroz branco cozido, leite 1%, e tempere com sal e pimenta.

6. 6. Corte as pontas dos pimentões e remova as sementes e membranas.

7. 7. Recheie os pimentões com a mistura de camarão e arroz.

8. 8. Coloque os pimentões recheados em um refratário.

9. 9. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, até que os pimentões estejam macios e ligeiramente dourados por cima.

10. 10. Sirva quente e aproveite!