1. 1. Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F).

2. 2. Tempere as coxas de frango com sal e pimenta preta.

3. 3. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto.

4. 4. Adicione as coxas de frango temperadas à frigideira e cozinhe até dourar dos dois lados, cerca de 5-6 minutos por lado.

5. 5. Retire as coxas de frango da frigideira e reserve.

6. 6. Na mesma frigideira, adicione alho picado e cozinhe por 1 minuto.

7. 7. Adicione a manteiga à frigideira e deixe derreter.

8. 8. Devolva as coxas de frango à frigideira e cubra-as com o molho de manteiga de alho.

9. 9. Coloque a frigideira no forno pré-aquecido e asse por 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e dourado.

10. 10. Enquanto o frango está assando, misture os floretes de brócolis com azeite, sal e pimenta preta em uma assadeira.

11. 11. Asse o brócolis no forno por 15-20 minutos, ou até que esteja macio e levemente queimado.

12. 12. Sirva as coxas de frango com manteiga de alho acompanhadas do brócolis assado.

13. 13. Aproveite sua refeição deliciosa!