Barras de Êxtase de Coco e Manga
Delicie-se com estas deliciosas e tropicais barras de Êxtase de Coco e Manga que são sem glúten e repletas de nozes e frutas.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e unte uma assadeira.
2. Num processador de alimentos, misture nozes mistas, tâmaras, farinha sem glúten, leite de amêndoa, ovos, açúcar mascavo, óleo de coco e cacau em pó. Misture até formar uma massa pegajosa.
3. Pressione a massa na assadeira preparada e asse por 20-25 minutos até ficar firme.
4. Numa panela, aqueça o leite de coco em lata com abacaxi triturado até engrossar. Despeje sobre a crosta assada.
5. Cubra com manga em fatias, bananas e coco em flocos. Deixe esfriar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de cortar em barras.
cacau
leite de coco em lata
tâmaras
nozes mistas
farinha sem glúten
leite de amêndoa
ovos
açúcar mascavo
leite de coco
óleo de coco
coco em flocos
manga
abacaxi triturado
bananas
