Beef and Vegetable Penne Pasta
Um prato de massa robusto e saboroso com carne moída e uma variedade de legumes frescos.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Cozinhe a massa penne de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. 2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione alho picado, cebola branca picada e aipo em cubos. Cozinhe até ficar macio.
3. 3. Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até dourar.
4. 4. Mexa em tomates frescos em cubos, cenouras em rodelas e um pouco de vinho tinto. Deixe ferver por alguns minutos.
5. 5. Em uma tigela separada, bata os ovos com óleo de gergelim.
6. 6. Adicione a massa cozida à frigideira com a carne e os legumes. Despeje a mistura de ovos sobre a massa e misture para combinar.
7. 7. Cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo constantemente.
8. 8. Sirva quente e aproveite!
Massa penne
Carne moída
Cebola branca
Alho
Vinho tinto
Ovos
Tomates frescos
Aipo
Azeite
Óleo de gergelim
Cenouras
40
45
35
35
35
30
