Um guisado saboroso e com baixo teor de carboidratos inspirado na culinária africana.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
2. Adicione cebolas e alho picados e refogue até ficarem translúcidos.
3. Misture os tomates picados, o extrato de tomate e especiarias (como cominho, páprica e pimenta chili).
4. Adicione a sua escolha de proteína (como frango ou carne) e deixe cozinhar até dourar.
5. Despeje caldo de frango ou carne e deixe ferver por 20-30 minutos.
6. Adicione os legumes picados (como pimentões, abobrinha e espinafre) e cozinhe até ficarem macios.
7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
8. Sirva quente e aproveite!
Óleo
Cebola
Alho
Tomates
Extrato de tomate
Especiarias (cominho, páprica, pimenta chili)
Proteína (frango ou carne)
Caldo de frango ou carne
Legumes (pimentões, abobrinha, espinafre)
Sal
Pimenta
