Name: Gebratener Brokkoli-Raabs mit Rotkohl und Fenchel
Ingredients: Brokkoli-Raab; Rotkohl; Fenchelknolle; Olivenöl; Salz; Pfeffer

Gebratener Brokkoli-Raabs mit Rotkohl und Fenchel

Ein schmackhaftes und farbenfrohes Gericht mit gebratenem Brokkoli-Raabs, Rotkohl und Fenchelknolle.

Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen

1. 1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.

2. 2. Den Brokkoli-Raab, Rotkohl und Fenchelknolle waschen.

3. 3. Den Brokkoli-Raab in mundgerechte Stücke schneiden.

4. 4. Den Rotkohl und die Fenchelknolle dünn schneiden.

5. 5. Den Brokkoli-Raab, Rotkohl und Fenchel auf ein Backblech legen.

6. 6. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

7. 7. Im Ofen 20-25 Minuten rösten, bis das Gemüse weich und leicht karamellisiert ist.

8. 8. Heiß als Beilage servieren oder über Quinoa für eine vollständige Mahlzeit geben.