Cremiger Milchpudding
Ein einfaches, wohltuendes Puddingrezept vom Herd mit Milch und Vorratszutaten für eine seidige, leicht süße Wohlfühl-Schüssel.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. In einem Topf Milch, Zucker, Speisestärke und eine Prise Salz glatt verrühren.
2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung andickt und leicht zu blubbern beginnt.
3. Die Hitze reduzieren und noch 1 bis 2 Minuten weiterkochen, dabei rühren, bis der Pudding glänzend und cremig ist.
4. Vom Herd nehmen und nach Belieben Vanille einrühren.
5. Warm in Schalen servieren oder für eine festere, puddingartige Konsistenz kalt stellen.
1 Tasse fettarme 1%-Milch
1 Tasse 1%-Milch
1 Tasse fettarme 2%-Milch
2 Esslöffel Zucker
3 Esslöffel Speisestärke
Eine Prise Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
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