1. 1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.

2. 2. In einer Pfanne das Rindfleisch in Butter und Sojasauce bräunen, bis es durchgekocht ist.

3. 3. Gehackte Zwiebel, Sellerie und Paprika zur Pfanne hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.

4. 4. Gewürfelte Kartoffeln hinzufügen und einige Minuten kochen.

5. 5. In einer separaten Schüssel Milch, Mayonnaise, Sauerrahm, Worcestershire-Sauce, Rotweinessig und BBQ-Sauce vermischen.

6. 6. Die cremige Mischung über die Fleisch- und Gemüsemischung in der Pfanne gießen.

7. 7. Alles in eine Auflaufform umfüllen.

8. 8. Mit Tofuscheiben belegen und zusätzlich mit BBQ-Sauce bestreuen.

9. 9. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberseite goldbraun ist.

10. 10. Heiß servieren und genießen!