Basilikum und Minze Pasta
Ein erfrischendes und cremiges Nudelgericht mit den Aromen von Basilikum und Minze.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. In einer großen Pfanne etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch fein hacken und anbraten, bis er duftet.
3. Creme fraiche zur Pfanne geben und umrühren, bis sie durchgewärmt ist.
4. Frische Basilikum- und Minzeblätter hacken und zur Pfanne geben. Gut umrühren.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die gekochten Nudeln zur Pfanne geben und gut mit der Sauce vermengen.
7. Heiß servieren und mit zusätzlichen frischen Basilikum- und Minzeblättern garnieren.
Nudeln
Olivenöl
Knoblauch
Creme fraiche
frisches Basilikum
frische Minze
Salz
Pfeffer
40
45
35
35
35
30
