1. 1. Erhitzen Sie in einem Topf 2 Tassen fettarme Milch mit 1% Fettgehalt bei mittlerer Hitze.

2. 2. Rühren Sie 1/4 Tasse Kakaopulver ein, bis es glatt ist.

3. 3. Bringen Sie die Mischung zum Köcheln und rühren Sie ständig um.

4. 4. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie ihn leicht abkühlen.

5. 5. Gießen Sie den Pudding in Servierschalen und stellen Sie ihn mindestens 2 Stunden kühl, bis er fest ist.