1. 1. Den Speck in einer großen Pfanne knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen und in Stücke zerbröseln.

2. 2. In derselben Pfanne gehackten Knoblauch und gewürfelte Zwiebel anbraten, bis sie weich sind.

3. 3. Das Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und anbraten, bis es gebräunt ist.

4. 4. Babykarotten und Orzo-Nudeln dazugeben. Wasser oder Brühe hinzufügen, um die Zutaten zu bedecken.

5. 5. Abdecken und köcheln lassen, bis die Orzo-Nudeln durchgekocht sind und die Flüssigkeit aufgenommen wurde.

6. 6. Den zerbröselten Speck unterrühren, bevor das Gericht serviert wird.