Ein köstliches und einfaches Stir-Fry mit zartem Hühnchen und Gemüse, das mit Eiernudeln geworfen wird.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Koche die Eiernudeln nach Packungsanweisung. Abgießen und beiseite stellen.
2. 2. Würze das Hühnchenbrustfilet mit Paprika, Salz und Pfeffer. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und koche das Hühnchen vollständig durch. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3. 3. In derselben Pfanne die Frühlingszwiebeln, Karotten und Silberzwiebeln anschwitzen, bis sie weich werden.
4. 4. Das gekochte Hühnchen wieder zur Pfanne mit dem Gemüse geben.
5. 5. Die gekochten Eiernudeln dazugeben und alles miteinander vermengen.
6. 6. In einer separaten Pfanne die Eier aufschlagen und dann in das Stir-Fry einrühren.
7. 7. Heiß servieren und genießen!