1. Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

2. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelzen Sie die Butter darin.

3. Fügen Sie die Apfelscheiben hinzu und braten Sie sie für etwa 5 Minuten, bis sie weich werden.

4. In der Zwischenzeit bereiten Sie die Vanillesauce vor. Mischen Sie das Allzweckmehl mit etwas kaltem Wasser, um eine glatte Paste zu bilden.

5. Erhitzen Sie einen Topf bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Vanillesauce, das Allzweckmehl, den Zucker und das Salz hinzu. Rühren Sie kontinuierlich, bis die Sauce eindickt.

6. Sobald die Äpfel weich sind, servieren Sie sie auf einem Teller und gießen Sie die warme Vanillesauce darüber.