HAUPTGERICHT

Cremige Fleischliebhaber-Auflauf

Genießen Sie einen reichhaltigen und herzhaften Auflauf, der mit Speck, Rindfleisch, Hähnchen und Käse beladen ist.

Cremige Fleischliebhaber-Auflauf

Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen

1. 1. Den Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen.

2. 2. In einer großen Pfanne den Speck knusprig braten. Den Speck aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen, das Speckfett in der Pfanne lassen.

3. 3. Das Rinderhackfleisch, das Rinderbratenfleisch und das Hähnchenbrustfilet in die Pfanne mit dem Speckfett geben. Braten, bis sie braun und durchgegart sind. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

4. 4. In einem separaten Topf die Rinderbrühe bei mittlerer Hitze erhitzen.

5. 5. Vollmilch, Schlagsahne und Sahne hinzufügen und gut umrühren.

6. 6. Knoblauch, gewürfelte Paprika und geriebenen Ingwer in die cremige Mischung geben. Ein paar Minuten kochen lassen, bis es duftet.

7. 7. Parmesan und Mozzarella-Käse in den Topf geben. Rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce cremig und glatt ist.

8. 8. Die gekochten Fleischsorten (Speck, Rinderhackfleisch, Rinderbratenfleisch und Hähnchen) mit der cremigen Sauce in einer großen Schüssel vermischen. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alles von der Sauce überzogen ist.

9. 9. Die Fleisch-und-Sauce-Mischung in eine Auflaufform geben.

10. 10. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen oder bis die Oberseite blubbert und goldbraun ist.

11. 11. Heiß servieren und diesen verwöhnenden Cremigen Fleischliebhaber-Auflauf genießen!