1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

2. 2. Würzen Sie das Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer.

3. 3. Erhitzen Sie in einer Pfanne Butter bei mittlerer Hitze und braten Sie das Hähnchen etwa 5-6 Minuten pro Seite goldbraun an.

4. 4. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.

5. 5. Geben Sie in dieselbe Pfanne gehackten Knoblauch und braten Sie ihn an, bis er duftet, etwa 1 Minute.

6. 6. Geben Sie die Fingerkartoffeln in die Pfanne und braten Sie sie etwa 5-6 Minuten an, bis sie leicht gebräunt sind.

7. 7. Legen Sie das Hähnchen zurück in die Pfanne, gießen Sie Steaksoße über das Hähnchen, bedecken Sie es mit einem Deckel und schieben Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen.

8. 8. Braten Sie das Gericht 20-25 Minuten lang oder bis das Hähnchen durchgegart ist und die Kartoffeln weich sind.

9. 9. Vermengen Sie währenddessen die Brokkoliröschen auf einem Backblech mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.

10. 10. Rösten Sie den Brokkoli im Ofen 15-20 Minuten lang oder bis er weich und leicht gebräunt ist.

11. 11. Servieren Sie das Steak Sauce Chicken mit Knoblauchkartoffeln und gerösteten Brokkoliröschen auf einem Teller.

12. 12. Garnieren Sie vor dem Servieren mit gehackter frischer Petersilie.