Ein tröstlicher und cremiger Auflauf aus zarten Hähnchenbrustfilets, Kartoffeln, gemischtem Gemüse und einem Hauch von frischen Tomaten für zusätzlichen Geschmack.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.
2. 2. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. 3. Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
4. 4. In einer Schüssel die 2% fettarme Milch und Ketchup mischen.
5. 5. Die Hälfte der geschnittenen Kartoffeln in eine Backform schichten.
6. 6. Eine Schicht Hähnchenbruststücke auf die Kartoffeln legen.
7. 7. Die Hälfte des gemischten Gemüses über das Hähnchen streuen.
8. 8. Die Hälfte der Milch- und Ketchupmischung über das Gemüse gießen.
9. 9. Die Schichten wiederholen, beginnend mit den restlichen Kartoffeln, dann Hähnchen, gemischtem Gemüse und abschließend mit der Milch- und Ketchupmischung.
10. 10. Frische Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Auflauf anrichten.
11. 11. Die Backform mit Alufolie abdecken und 45-50 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und das Hähnchen durchgegart ist.
12. 12. Während der letzten 10 Minuten des Backens die Folie entfernen, damit die Oberseite leicht bräunt.
13. 13. Lassen Sie es vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.
Kartoffeln
Hähnchenbrustfilets
2% fettarme Milch
Ketchup
frische Tomaten
gemischtes Gemüse
