Ein köstliches Meeresfrüchtegericht mit Jakobsmuscheln, Garnelen und einer würzigen Zitronenbuttersoße.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
2. 2. Gehackten Knoblauch und Schalotten hinzufügen, anschwitzen bis sie duften.
3. 3. Die Jakobsmuscheln und Garnelen in die Pfanne geben und kochen, bis die Meeresfrüchte durchgegart sind.
4. 4. Weißwein, Zitronensaft und geriebene Zitronenschale dazugeben. Einige Minuten köcheln lassen.
5. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. 6. Heiß servieren und mit frischer Petersilie garnieren.
Jakobsmuscheln
Weißwein
Gehackter Knoblauch
Schalotten
Frischer Zitronensaft
Geriebene Zitronenschale
Garnelen
Butter
Salz
Pfeffer
Frische Petersilie
