1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.

2. 2. Mischen Sie in einer großen Schüssel Sahnehühnersuppe, Tomatensuppe und Hühnerbrühe zusammen.

3. 3. Schälen und schneiden Sie die Backkartoffeln und Pellkartoffeln in dünne Scheiben.

4. 4. In einer separaten Schüssel kombinieren Sie 1% Milch, Eier und eine Prise Salz und Pfeffer. Rühren Sie gut um.

5. 5. Schichten Sie die Hälfte der Kartoffelscheiben in eine Auflaufform.

6. 6. Legen Sie die Hähnchenbrust ohne Knochen auf die Kartoffeln und bestreichen Sie sie mit Dijon-Senf.

7. 7. Gießen Sie die Hälfte der Suppenmischung über das Hähnchen.

8. 8. Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Kartoffeln, Hähnchen und Suppenmischung.

9. 9. Bedecken Sie die Auflaufform mit Folie und backen Sie sie 45 Minuten lang.

10. 10. Entfernen Sie die Folie, bestreichen Sie die Oberseite mit goldenem Sirup und streuen braunen Zucker darüber.

11. 11. Backen Sie weitere 15 Minuten, bis alles goldbraun und blubbernd ist.

12. 12. Lassen Sie es vor dem Servieren ein paar Minuten abkühlen.