Kirschtomaten-Mozzarella-Salat
Süße halbierte Kirschtomaten, cremiger Mozzarella und frisches Basilikum, mit Olivenöl und einem Spritzer Balsamico angemacht.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Die Kirschtomaten waschen, trocknen und halbieren.
2. Den Mozzarella abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden.
3. Die Basilikumblätter abzupfen und größere Blätter mit der Hand zerreißen.
4. Tomaten, Mozzarella und Basilikum in einer großen Schüssel mischen.
5. Mit Olivenöl und Balsamico beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig vermengen.
6. Sofort servieren oder bis zu 30 Minuten kalt stellen.
300 g Kirschtomaten
125 g Mozzarella
1 Handvoll frische Basilikumblätter
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico
Salz
Pfeffer
30
35
35
45
40
60
