1. 1. Den Ofen auf 180°C vorheizen (350°F).

2. 2. In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten, bis es braun ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

3. 3. Den Mais, Tomatenmark und Kidneybohnen zur Pfanne hinzufügen. Alles gut vermischen.

4. 4. In einem separaten Topf die Sahne und den Cheddar-Käse erhitzen, bis sie geschmolzen und glatt sind.

5. 5. In einer Schüssel die Eier, Mayonnaise, Ketchup, Senf und Apfelessig verquirlen.

6. 6. Nach und nach das Mehl und die Hefe zur Eiermischung geben und gut verrühren.

7. 7. Die Fleischmischung in eine Auflaufform geben und mit der Käsesauce übergießen.

8. 8. Die Semmelbrösel über den Auflauf streuen.

9. 9. Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen oder bis er goldbraun und blubbernd ist.

10. 10. Heiß servieren und genießen!