Käsiger Thunfisch-Nudelauflauf
Eiernudeln mit Thunfisch aus der Dose, Tomaten, roter Zwiebel und schmelzendem American Cheese, überbacken unter knusprigen Röstzwiebeln.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Ofen auf 190 °C vorheizen und eine Auflaufform (23 x 33 cm) einfetten.
2. Die Nudeln in reichlich Salzwasser 1 Minute kürzer als auf der Packung angegeben kochen, damit sie leicht bissfest bleiben. Gut abtropfen lassen.
3. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken. Die rote Zwiebel fein würfeln und den American Cheese in kleine Würfel schneiden.
4. In einer großen Schüssel Nudeln, Thunfisch, rote Zwiebel, passierte Tomaten und zwei Drittel des Käses vermengen. Mit etwas Pfeffer würzen.
5. Die Mischung in die Auflaufform füllen und den restlichen Käse darüberstreuen.
6. Die Röstzwiebeln gleichmäßig über den Auflauf streuen.
7. 20 bis 25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen wirft und die Röstzwiebeln goldbraun sind.
8. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
250 g Eiernudeln
2 Dosen Thunfisch in der Dose (je 150 g)
1 rote Zwiebel
400 g passierte Tomaten
200 g American Cheese
60 g Röstzwiebeln
Wasser
Salz
schwarzer Pfeffer
30
35
35
45
40
60
