1. 1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und beiseite stellen.

2. 2. In einer großen Pfanne den Pancetta bei mittlerer Hitze knusprig anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

3. 3. In derselben Pfanne einen Schuss Olivenöl hinzufügen und die Zwiebeln glasig braten.

4. 4. Die gekochten Nudeln zusammen mit Worcestershire-Sauce, Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt, Knoblauchsalz, feinem Salz, schwarzem Pfeffer und Zwiebelpulver in die Pfanne geben. Alles gut vermischen.

5. 5. Den knusprigen Pancetta über die Nudeln bröckeln und weitere 2-3 Minuten anbraten.

6. 6. Heiß servieren und genießen!