1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.

2. 2. Kochen Sie die Kartoffeln und Süßkartoffeln, bis sie weich sind. Sobald sie gekocht sind, schälen und schneiden Sie sie.

3. 3. In einer Pfanne das gehackte Knoblauch, frische Zwiebel und Hackfleisch anbraten, bis sie braun sind. Fügen Sie den Thunfisch und die Pastasoße hinzu, dann köcheln lassen für 5 Minuten.

4. 4. Schichten Sie die geschnittenen Kartoffeln in eine Auflaufform gefolgt von der Thunfischmischung. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

5. 5. Vermischen Sie Eier, 1% Milch und weißen Zucker in einer Schüssel. Gießen Sie diese Mischung über den Auflauf in der Auflaufform.

6. 6. Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist und der Auflauf durchgeheizt ist.

7. 7. Servieren Sie heiß mit einer Beilage aus Basmatireis oder Brotscheiben.

8. 8. Genießen Sie Ihren Thunfisch-Kartoffel-Auflauf!