Genießen Sie die reichen und süßen Aromen dieses köstlichen karamellisierten Eierkuchens, hergestellt mit Kondensmilch, Butter und einem Hauch braunem Zucker.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und eine Backform einfetten.
2. 2. In einer Schüssel Eier und Kondensmilch schaumig schlagen, bis sie gut vermischt sind.
3. 3. Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen und braunen Zucker unterrühren, bis er karamellisiert ist.
4. 4. Die karamellisierte Zuckermischung mit der Eiermischung vermengen.
5. 5. Nach und nach das Mehl unterheben, bis eine glatte Masse entsteht.
6. 6. Den Teig in die gefettete Backform gießen und 30-35 Minuten backen oder bis er goldbraun ist.
7. 7. Vor dem Servieren abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.
Eier
Kondensmilch
Butter
Brauner Zucker
Rohrzucker
Mehl
