1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.

2. 2. Würzen Sie die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer.

3. 3. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Schweinekoteletts 3-4 Minuten auf jeder Seite an, bis sie braun sind.

4. 4. Schichten Sie das Kartoffelpüree am Boden einer Auflaufform.

5. 5. Legen Sie die angebratenen Schweinekoteletts auf das Kartoffelpüree.

6. 6. Gießen Sie die 2% fettarme Milch über die Schweinekoteletts und das Kartoffelpüree.

7. 7. Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie 30 Minuten lang.

8. 8. Entfernen Sie die Folie, streuen Sie geriebenen American Cheese darüber und backen Sie weitere 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und bubbly ist.

9. 9. Heiß servieren und genießen!