Ein köstlicher und tröstlicher Auflauf aus festem Tofu, Pellkartoffeln und Mandelmilch. Dieses cremige Gericht eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.
2. 2. Die Pellkartoffeln schälen und dünn schneiden.
3. 3. Den festen Tofu abtropfen lassen, um überschüssiges Wasser zu entfernen, dann in Würfel schneiden.
4. 4. In einer Schüssel die geschnittenen Kartoffeln und Tofuwürfel mit Mandelmilch vermengen.
5. 5. Mit Salz, Pfeffer und gewünschten Kräutern oder Gewürzen würzen.
6. 6. Die Mischung in eine Auflaufform geben.
7. 7. Die Form mit Folie abdecken und 30 Minuten backen.
8. 8. Die Folie entfernen und weitere 15-20 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
9. 9. Heiß servieren und diesen cremigen Tofu-Kartoffel-Auflauf genießen!
fester Tofu
Pellkartoffeln
Mandelmilch
