Ein geschmackvolles veganes spanisches Auflaufgericht, das Sie mit jedem Bissen auf die Straßen von Barcelona entführt.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.
2. Schichten Sie in einer großen Auflaufform geschnittene Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Zucchini.
3. Träufeln Sie Olivenöl über das Gemüse und bestreuen Sie es mit geräuchertem Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
4. Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie sie 30 Minuten lang.
5. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist.
6. Heiß servieren und den Geschmack von Spanien bei jedem Bissen genießen!
Kartoffeln
Paprika
Zwiebeln
Zucchini
Olivenöl
Geräucherter Paprika
Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer
