Käsiger Tater-Tot-Auflauf
Gewürztes Rinderhack und Mais in einer cremigen Cheddarsauce, bedeckt mit knusprig goldenen Kartoffelkroketten.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Ofen auf 190 °C (170 °C Umluft) vorheizen und eine Auflaufform (23 x 33 cm) leicht einfetten.
2. Das Rinderhack in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 7 bis 8 Minuten unter Zerteilen braun anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und überschüssiges Fett abgießen.
3. In einer großen Schüssel die Hühnercremesuppe, die Milch, den abgetropften Mais und die Hälfte des Cheddars verrühren.
4. Das gebratene Hack unterheben und die Masse gleichmäßig in der Form verstreichen.
5. Die Tater Tots dicht in Reihen darauflegen und mit dem restlichen Cheddar bestreuen.
6. 35 bis 40 Minuten backen, bis die Sauce am Rand blubbert und die Tots goldbraun und knusprig sind.
7. Den Auflauf vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
500 g Rinderhack
1 Dose Hühnercremesuppe, Konserve (300 g)
120 ml fettarme Milch
250 g Maiskörner, abgetropft
200 g geriebener Cheddar
500 g tiefgekühlte Tater Tots
Salz
schwarzer Pfeffer
30
35
35
45
40
60
