Ein köstliches und herzhaftes mexikanisches Gericht aus schwarzen Bohnen, Cheddar-Käse, Rinderhackfleisch und Tortillas aus Weizenmehl.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen.
2. 2. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten. Die schwarzen Bohnen hinzufügen und erhitzen.
3. 3. Jede Tortilla mit der Hackfleisch-Bohnen-Mischung füllen. Die Tortillas einrollen und in eine Auflaufform legen.
4. 4. Die Enchiladas mit Cheddar-Käse bestreuen.
5. 5. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.
6. 6. Heiß servieren und genießen!
Schwarze Bohnen
Cheddar-Käse
Weizenmehl
Rinderhackfleisch
Mehltortillas
