Vanille-Peanut-Butter Cookies
Leckere Vanille-Peanut-Butter-Cookies, die einfach zuzubereiten sind.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. In einer Schüssel 200 g Butter, 150 g Zucker und 150 g braunen Zucker schaumig rühren.
3. 2 Eier hinzufügen und gut verrühren.
4. 1 TL Vanilleextrakt hinzufügen und mischen.
5. In einer separaten Schüssel 300 g Mehl, 1 TL Backpulver und eine Prise Salz vermischen.
6. Die trockenen Zutaten langsam in die Buttermischung geben und zu einem Teig verarbeiten.
7. 100 g gehackte Erdnüsse hinzufügen und gut mischen.
8. Den Teig zu kleinen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
9. Für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
10. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
200 g Butter
150 g Zucker
150 g brauner Zucker
2 Eier
1 TL Vanilleextrakt
300 g Mehl
1 TL Backpulver
Prise Salz
100 g gehackte Erdnüsse
