1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine Auflaufform ein.

2. Schälen und dünn die Kartoffeln und Zwiebeln schneiden.

3. Mischen Sie in einer Schüssel die Milch, Accent-Gewürz, getrocknete Zwiebeln und Eier zusammen.

4. Schichten Sie die Hälfte der geschnittenen Kartoffeln und Zwiebeln in die gefettete Auflaufform.

5. Streuen Sie die Hälfte des Cheddarkäses über die Kartoffeln und Zwiebeln.

6. Gießen Sie die Hälfte der Milchmischung über die Käseschicht.

7. Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Kartoffeln, Zwiebeln, Cheddarkäse und Milchmischung.

8. Mischen Sie in einer separaten Schüssel weißen Reis, Mehl und geschmolzene ungesalzene Butter, um eine krümelige Kruste zu bilden.

9. Streuen Sie die krümelige Kruste über den Auflauf.

10. Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und backen Sie sie 45 Minuten lang.

11. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 15 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.

12. Heiß mit grober Salsa servieren.