1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hot Dogs darin braten, bis sie leicht gebräunt sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

3. In derselben Pfanne das gehackte Knoblauch, die gewürfelten Kartoffeln und Karotten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

4. Die Dosen-Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Kräuterwürzung abschmecken.

5. Die frischen Tomaten in Würfel schneiden und zur Sauce hinzufügen. Weiter kochen, bis das Gemüse weich ist.

6. Die gekochten Nudeln zur Sauce geben und gut vermischen.

7. Die Hot Dogs in Scheiben schneiden und unterrühren.

8. Das Gericht heiß servieren und genießen!