Pfeffer-Rindfleisch-Pfanne
Kräftig angebratenes Rinderhack mit Zwiebel, Paprika und Knoblauch, reichlich mit grob gemahlenem schwarzem Pfeffer gewürzt. Ein schnelles, unkompliziertes Abendessen.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Zwiebel und Paprika würfeln und den Knoblauch hacken.
2. Das Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen und das Rinderhack zugeben. 6 bis 8 Minuten braten, dabei zerkleinern und nur gelegentlich wenden, bis es kräftig gebräunt ist.
3. Zwiebel und Paprika zugeben und 5 Minuten weich braten.
4. Den Knoblauch einrühren und 1 Minute mitbraten.
5. Mit Salz und grob gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen und gut durchrühren.
6. Heiß direkt aus der Pfanne servieren.
450 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
1 Paprika
2 Zehen Knoblauch
1 EL Olivenöl
1½ TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz
30
35
35
45
40
60
