Hot Dogs mit Würstchen
Gebräunte Würstchen in gerösteten Brötchen mit süßen Zwiebeln, Ketchup, Senf und Gurkenrelish. Ein schneller Klassiker für unter der Woche.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.
2. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Würstchen 8-10 Minuten unter häufigem Wenden braten, bis sie rundum gebräunt und durchgegart sind. Auf einen Teller legen.
3. Die Zwiebel in derselben Pfanne 5-6 Minuten unter Rühren weich und goldgelb braten.
4. Die Hot-Dog-Brötchen aufschneiden, ohne sie ganz zu durchtrennen, und mit der Schnittfläche nach unten 1-2 Minuten in einer trockenen Pfanne oder auf einer Grillplatte leicht goldgelb rösten.
5. Senf und Ketchup in die Brötchen streichen.
6. In jedes Brötchen ein Würstchen legen und mit den Zwiebeln und dem Relish belegen.
7. Sofort servieren.
4 Würstchen
4 Hot-Dog-Brötchen
1 Zwiebel
4 EL Ketchup
2 EL Senf
4 EL Gurkenrelish
Pflanzenöl zum Braten
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