1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.

2. 2. Kochen Sie die Muschelnudeln gemäß den Packungsanweisungen al dente. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

3. 3. In einer großen Pfanne das entbeinte Hähnchenbrustfilet in Butter kochen, bis es nicht mehr rosa ist. Aus der Pfanne nehmen und das Hähnchen zerkleinern.

4. 4. In derselben Pfanne die Brokkoliröschen sautieren, bis sie leicht zart sind. Das zerkleinerte Hähnchen wieder in die Pfanne geben.

5. 5. Die Alfredo-Soße, die Hühnersuppencreme und die Brühe hinzufügen. 5 Minuten köcheln lassen.

6. 6. In einem separaten Topf den Jasminreis gemäß den Packungsanweisungen kochen.

7. 7. Die Backkartoffeln dünn schneiden.

8. 8. In eine Auflaufform die gekochten Muschelnudeln, die cremige Hähnchen- und Brokkolimischung, die geschnittenen Kartoffeln und den gekochten Jasminreis schichten.

9. 9. Mit etwas Allzweckmehl bestreuen und mit Butter beträufeln.

10. 10. Die Auflaufform mit Folie abdecken und 30 Minuten backen.

11. 11. Die Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen oder bis sie oben blubbernd und goldbraun ist.

12. 12. Heiß servieren und genießen!