Ein klassisches amerikanisches Gericht, das herzhaft, süß und zufriedenstellend ist. Zartes Pulled Pork, übergossen mit würziger Barbecuesauce, hoch auf einem weichen Brötchen gestapelt.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Würzen Sie den Schweineschulter mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen.
2. 2. Braten Sie die Schweineschulter in einer heißen Pfanne an, bis sie auf allen Seiten braun ist.
3. 3. Legen Sie die angebratene Schweineschulter in einen langsamen Kocher und bedecken Sie sie mit Barbecuesauce.
4. 4. Kochen Sie 6-8 Stunden lang auf niedriger Stufe, bis das Schweinefleisch zart ist und leicht auseinander fällt.
5. 5. Zerreißen Sie das Fleisch mit zwei Gabeln und vermischen Sie es mit der restlichen Sauce.
6. 6. Brötchen toasten und Sandwiches mit der Pulled-Pork-Füllung zusammenstellen.
7. 7. Heiß servieren mit Gurken, Krautsalat oder Ihren Lieblingsbeilagen.
1,4 kg Schweineschulter
Salz und Pfeffer
Ihre Lieblingsgewürze
480 ml Barbecuesauce
6 Hamburgerbrötchen
